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生ラム成吉思汗
990円(税込)
創業以来の看板メニュー!肩ロースは赤身と脂身のバランスが良く、筋肉繊維が細かく、やわらかくジューシーな肉汁が特徴。
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厚切りチョップ
1,650円(税込)
旨みたっぷり柔らかジューシー!大黒屋スパイスと共にお召し上がりください♪
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ひつじのなめらかプリン
495円(税込)
北海道美深町の仁宇布地区 松山農場。1日1頭から1リットルしか取れない貴重なミルクを使用しています。なめらかな口どけは、あっさりとしていいるようで、しっかりとした味わい。
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部位・味付け共に大黒屋オリジナル!こだわりの生ラム
これが行列店の味!こだわりの生ラムは、肉質も柔らかくジューシー。炭火で熱したジンギスカン鍋で焼くと、旨みと脂が溢れだし玉ねぎなどの野菜とも相性抜群◎各種部位に合わせた味付けで「大黒屋だからこその味!」とリピーター続出中。
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焼き方が変われば美味しさも変わる!
「最初は脂面から」「まずは中心で焼く」「まずは片面をしっかり」など、お肉の部位によって適した焼き方やタレが変わります。旭川成吉思汗大黒屋がずっとこだわってきた部分です。ぜひ人気店の変わらぬ味をご賞味ください。
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【看板メニュー】 生ラム成吉思汗
990円(税込)
大黒屋自慢の肩ロース
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極上肩ロース
1,650円(税込)
定番メニューをより上品に
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モモ
990円(税込)
脂肪が少なく赤身が特徴
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ハーブショルダー
990円(税込)
ハーブと岩塩で一味違ったアクセントを
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ヒレ
1,045円(税込)
最上級の赤身肉
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大黒ラムチョップ
1,210円(税込)
大黒屋の新定番!札幌店限定!
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ねぎ塩ラムタン
1,045円(税込)
数量限定希少部位
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羊のつくね
715円(税込)
月見 or おろしポン酢
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野菜盛り合わせ
330円(税込)
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もやし
330円(税込)
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ごはん(上川郡東川町産米)
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並:330円 (税込) / 大:440円 (税込)
並
330円(税込)
大
440円(税込)
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北海道ラーメンサラダ
825円(税込)
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アーモンド大根サラダ
550円(税込)
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オニオントマトサラダ
550円(税込)
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レモン冷麺
1,045円(税込)
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キムチ冷麺
1,045円(税込)
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梅・鮭節冷麺
1,045円(税込)
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山わさびきゅうり
418円(税込)
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鮭節きゅうり
418円(税込)
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白菜キムチ
418円(税込)
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とろろ昆布の味噌汁
275円(税込)
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【祝★札幌2号店OPEN】2002年旭川にて創業の行列店が札幌・すすきのに2号店をOPEN!皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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【祝★札幌2号店OPEN】2002年旭川にて創業の行列店が札幌・すすきのに2号店をOPEN!皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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【祝★札幌2号店OPEN】2002年旭川にて創業の行列店が札幌・すすきのに2号店をOPEN!皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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焼き方にもこだわり◎
お肉の部位によって適した焼き方やタレが変わります。人気店の変わらぬ味をご賞味ください。
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こだわりの生ラム
これが行列店の味!こだわりの生ラムは、肉質も柔らかくジューシー。リピーター続出中。
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祝★札幌2号店OPEN
すすきのに札幌の2号店OPEN!ご予約はお取りしておりませんので、そのまま当日お店にお越し下さい♪
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飲み放題付きご宴会コース
新鮮な羊にこだわった飲み放題付きのコースをご用意しております!歓送迎会や合コン、女子会にも◎
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ドリンク種類豊富にご用意
北の大地が生んだ日本酒や焼酎をはじめ、旭川直送・大黒屋限定の「クラフトラガー」やこだわりのサワー◎
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北海道地酒や旭川直送クラフトラガー・ソフドリあり◎
北海道ならではの多彩なドリンクを幅広くご用意!北の大地が生んだ日本酒や焼酎をはじめ、旭川直送・大黒屋限定の「クラフトラガー」やこだわりのサワーを気軽にお試しいただけます。ほか、北海道名物の「夕張メロンソーダ」などのソフトドリンクも充実。お好みに合う一杯と共に、お食事を満喫してみてはいかがでしょうか◎